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理化實驗室設計與布局要求


食品檢驗監測實驗室在專業上涉及到食品物理學、化學、微生物學、分子生物學和食品感官品評等多個學科,在功能上又涉及到給排水、通風、排風、強電、弱電、空調、消防、廢氣、廢液處理、集中供氣等復雜的工藝技術,同時還要考慮到環保、安全、可持續性發展等諸多因素,因此是一個復雜的系統工程。下面和博泰小編一起來了解理化實驗室設計的相關信息吧:

  

一、設計要求

  

1、通風:

  

實驗室因為經常實驗時間較長,人員多和在實驗過程中會產生一些有害氣體,造成空氣污濁,對人體不利。為了防止實驗室工作人員吸入或咽入一些有毒的、可致病的或毒性不明的化學物質和有機氣體,實驗室中通風應良好,必需要有空調。通風設備有:通風柜、通風罩或局部通風裝置。

  

2、溫度和濕度:

  

實驗室里要求要有適宜的溫度和濕度。室內的小氣候,包括氣溫、濕度和氣流速度等,對在實驗室工作的人員和儀器設備都會有影響。夏季的適宜溫度應是18~28℃,冬季為16~20℃,濕度最好在30%(冬季)~70%(夏季)之間。

  

3、潔凈度:

  

實驗室要一直保持是潔凈的。室外空氣中的塵埃,在通風換氣過程會進入實驗室,實驗內含塵量過高,空氣不凈,不但影響檢測結果,而且,其微粒落在儀器設備的元件表面上,可能構成障礙,甚至造成短路或其他潛在危險。

  

二、設施要求

  

1、供排水、排污:

  

實驗室都必須要有供排水裝置,排水裝置最好用聚氯乙烯管,接口用焊槍焊接。化學檢驗實驗臺有可能都應安裝水管、水龍頭、水槽、緊急沖淋器、洗眼器等,一般實驗室的廢水無須處理就可排入城市下水網道,而實驗室的有害廢水必須凈化處理后才能排入下水網道。

  

2、供電:

  

電力是實驗室重要動力。為保障實驗室的正常工作,電源的質量、安全可靠性及連續性必需保證。一般用電和實驗用電必須分開;對一些精密、貴重儀器設備,要求提供穩壓、恒流、穩頻、抗干擾的電源;必要時須建立不中斷供電系統,還要配備專用電源,如不間斷電源(UPS)等。

  

3、供氣與排氣:

  

實驗室使用的壓縮氣體鋼瓶,應保持最少的數量,必須牢牢固定,或用金屬鏈栓牢,絕不能靠近火源,直接日曬,高溫房間等溫度可能升高的地方使用。實驗室的廢氣的處理,如量少,可直接排出室外;但排出管必須高出附近房頂3m左右,對毒性較大或數量多的廢氣,可參考工業廢氣處理方法如用吸附,吸收,氧化,分解等方法來處理。


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